ニューヨーク「食」

ニューヨークと言えば「食」。

各国の料理から高級レストラン、オシャレなバー、カフェまで、

様々なジャンルの「食」を取り揃えているニューヨーク。

おいしい食を求めてニューヨークに来る人もいるとかいないとか。

当然うちらもニューヨークでは「食」を楽しみにしていた。

とにかく旅に出てからはハンバーガー、サンドイッチ、ピザ、パスタばっかり。

今まで米がある国では米、中華を見つけると中華、

中南米ではスープや屋台料理中心に食べてきたが、基本的に小麦粉と肉の生活。

特にアメリカは食のバリエーションが少なすぎた。（探せばあるんだろうけど）

キッチン付きのニューヨークの宿で日本食を作ろうと期待してやってきたのに、

到着当日にキッチンが使えないという事態で再び日本食シックのうちらは、外食に願いを託した。

ランチはおにぎりやサンドイッチを作ったり、

炊飯器があったのでご飯を炊いてデリや冷凍食品で夜を済ませたりしながら、

外食の日は「そんなに高くないけどうまいもの」巡り。

食なら何でも揃えているニューヨーク。

今までうちらが心の底から望んでいてもどこの国でも食べられなかったものが

ここニューヨークでは食べられる。

その事実を知ってからというものニューヨークへの期待はハンパじゃなかった。

その食べ物は何かと言うと、

日本の「ラーメン」

その名も「一風堂ニューヨーク」！！

そう、何よりもダントツ一番食べたかったものが「ラーメン」だ。

中華のラーメンはあったり、オーストラリアのラーメン屋で一度食べたがうまくなく、

それ以降の国でもやはりイマイチ。日本のラーメンとはほど遠かった。

だからここにたどり着くまでは「ラーメン」という字を見かけても必至に我慢。

こんなにも長い間うまいラーメンを食べていないのは生まれて初めての経験だった。

とにかく日本のラーメンが食べたくて仕方ない。

旅を始めてすぐにかかった病気がラーメンシックだった。

そんな中の一風堂ニューヨークはまさに神の救い。

店の看板を見つけた時から、全てが眩しく輝いて見えた。

もうハンパない期待を込めて向かった一風堂ニューヨーク。

店に着いたのは平日の5時半なのに、まさかの一時間半待ち。

しかも待ち時間は一風堂内にあるオシャレバーで飲みながら待てるというナイスなシステム。

当然うちらは飲まずに、ラーメンのことを考えながら呼ばれるまでじっと待った。

結局一時間くらいで中に入り、外人の元気な「らっしゃいませー」に迎えられる。

厨房の中も半分以上は外人。日本人は数人しかいなかった。

席に着くと一番人気の「赤丸新味」を注文。

ラーメンは高級料理のせいか、一杯15ドルという日本では考えがたい値段設定だが、

ラーメンシックのうちらには高くても一切関係なかった。

日本のラーメンが食べられればそれだけで満足。

厨房では面白い程手際のいい外人により、ラーメンが作られる。

和柄のロンTを着ながら湯切りする外人をカウンター越しに見るのはとても珍しい光景だった。

ついに目の前に運ばれてきた赤丸新味。

慎重にスープをレンゲですくい、麺を口に入れる。

やばい！！　うまい！！

うますぎる！！

思わず目を見開き顔を見合わせた。

もうそれ以降は「うまい、うまい」とひたすら食うばかり。

おそらく日本で食べれば普通においしいラーメンなのかもしれないが、

今のうちらのラーメン限界態勢にはこの世で一番うまい食べ物。

スープを水筒に入れて毎日持ち歩きたいくらいだった。

一口一口大事にスープを味わい、完食。

ラーメンシックもとりあえず落ち着いた。

ということで、うちらがお気に入りだった

ニューヨークの食紹介をお届けします。

1.「一風堂（IPPUDO NY）」

詳細は世界のラーメン屋を参照。

2.「Katsuhama　かつ濱」

所在地　：ニューヨーク

営業時間：月～木 11:30～15:00　17:00～22:30

金 11:30～22:30 / 土・日・祝 11:30～21:30

評価　　：★★★★☆

食べた

メニュー：ロースカツ丼 10ドル、ヒレカツ丼 11ドル、ロースカツカレー 11ドル

3.「CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT」

所在地　：ニューヨーク

営業時間：月～金 breakfast 8:00～11:30 / lunch 11:30～16:00 / dinner 18:00～23:00

               土 brunch 9:00～16:00 / 日 brunch 9:00～18:00

評価　　：★★★★☆

食べた

メニュー：pancakes with warm maple butter（Wild maine blueberry） 13ドル

               buttermilk biscuit sandwich（＋bacon） 11.5ドル

4.「Nha Trang One」（写真撮ってませんでした）

所在地　：ニューヨーク（チャイナタウン）

営業時間：月～日 10:30～22:00

評価　　：★★★★★

食べた

メニュー：チキンカレー 6ドル

               牛肉入りブン 6ドル

5.「Archway Cafe」

所在地　：ブルックリン（DUMBO）

評価　　：★★★★★

食べた

メニュー：パニーニ 7.5ドル

6「?????????」（名前分かりませんでした）

所在地　：ブルックリン

評価　　：★★★★★

食べた

メニュー：フレンチトーストが絶品